Блины при запорах можно

В этой книге собрано множество рецептов блинов, блинчиков и оладий — от простых и до самых изысканных. Классические блинчики, дрожжевые блины и блинные пироги, овощные и мясные оладьи — все это можно приготовить из доступных продуктов. Приведённый ознакомительный фрагмент книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки В. Зайцев, предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

От какой пищи бывают запоры

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни встречался с несварением, дискомфортом в животе и, как результат, — запорами. Основой любого запора является нарушение моторики кишки — проще говоря, пища вяло и неактивно передвигается по пищеварительному тракту, сильно уплотняясь и застаиваясь. Однако, если запор есть, ситуацию надо коренным образом исправлять, но как же правильно питаться при запоре?

Чтобы определиться с питанием, необходимо помнить, что запоры не все одинаковы. Существует два принципиально разных механизма запора в зависимости от состояния стенки кишки и ее мышц.

При этом питание будет значительно различаться. Запоры разделяют на атонические вялый кишечник или спастические резкие сокращения кишки. Атонические запоры характеризуют вялые мышечные сокращения, продвигающие пищу от входа к выходу, за счет чего плотная пища не может активно двигаться к анусу и застаивается, обезвоживается, создавая плотные массы. Это возникает при малой подвижности, питании всухомятку и проблемах с гормонами. Как результат, формируются ощущения переполнения в кишке, приступы ноющей боли в нижней части живота, метеоризм газообразование.

При дефекации стул обильный, первые порции плотные, а последние кашицей, дефекация болезненна, могут быть микротрещины ануса. Спастический запор — это обратная форма, застой содержимого происходит из-за судорожных сокращений стенки кишки, их резких спазмов. Это обычно запоры из-за стрессов, при плохом питании, редких приемах пищи. При них возникают схваткообразные боли в животе, обычно в левой части, отдающие в пах. Прежде всего, при запоре важно дробное питание, лучше кушать понемногу, раз в день, это даст равномерное заполнение кишечника и регулярное выведение стула.

Разовая порция должна укладываться у вас на двух ладонях. Нельзя голодать более 4 часов подряд — вы затем съедите больше, и пища застоится, ферменты не успеют ее переварить, и будет запор. Пищу необходимо не сильно разваривать — она должна быть доступна для активного жевания, особенно это касается мяса и овощей, салаты должны быть крупно нарезаны.

При питании разваренной пищей, кишечник становится вялым. Необходимо ежедневно употреблять овощи, ягоды, фрукты в первозданном виде, их должно быть минимум г, меньшее количество не обеспечит, необходимого организму, минимума клетчатки. Хорошо сочетать овощи с мясом, а фрукты со злаками. Ешьте цельнозерновые каши, все плоды с кожурой. Откажитесь от киселей и желе, холодцов и заливного, корочек на мясе — это тормозит движение пищи по кишечнику. Проблема с запорами возникает не только из-за питания, но и от того, что мы мало пьем жидкости, и каловые массы обезвоживаются.

Кофе и чай, выпитые с утра — это очень мало для пополнения запасов жидкости, тем более что кофе обладает мочегонным эффектом. Для хорошего пищеварения, необходимо пить мл каждый час, в среднем это должно составить до 2 литров жидкости в сутки, не считая еды. При недостатке воды, клетчатка и пектины кишечника не могут набухать и стимулировать движение пищи по кишкам, перестают поглощать токсины и вызовут газообразование.

Пейте воду, соки, разбавленные водой, минеральную воду. Исключите газированные напитки и лимонад — они закрепляют стул и вызывают метеоризм.

Если кишечник разленился от рафинированной пищи, необходимо активно стимулировать его деятельность. Диета должна иметь резко возросшее количество грубых пищевых волокон, пектины и клетчатка активно поглощают воду и, разбухая, сильно стимулируют кишечник. Вашими друзьями должны стать отруби и продукты из них — хлебцы, каши с отрубями.

Полезны овощи и фрукты, ржаной хлеб. А сладости и продукты из белой муки вам лучше не есть — они стопорят пищеварение. Однако, не все овощи имеют одинаково полезную клетчатку — стоит снизить потребление картофеля до трети от объема овощей, а также не употреблять много бобовых. Самыми активными для послабления стула являются яблоки, морковь, сливы и курага.

При запорах хорошо помогает гречневая, перловая и ячневая крупы — каши из них помогут по утрам. Можно пить на ночь чай с ложкой меда, есть курагу, урюк, чернослив. Не забывайте их обдавать кипятком и хорошо мыть перед едой. При спазмах кишечника ситуация будет обратной, и вышеперечисленные блюда могут усилить боли и спазмы.

При спастическом запоре необходимо сильно разваривать овощи и мясо, на время исключить грубые волокна из питания, а салаты мелко шинковать и заправлять растительными маслами. Мясные и рыбные блюда полезны в виде фаршей, отварные или запеченные.

Фрукты полезны нежные, без кожицы — персик, абрикос, слива, черешня. Можно пить соки с мякотью, есть разваренные каши, кроме рисовой, пить кисели. Тормозят перистальтику вязкие продукты — рисовая каша, манка, картофельное пюре. Жирные продукты также тормозят переваривание и перистальтику — исключению подлежат сало, маргарин, майонезы. Постарайтесь отказаться от белого хлеба в пользу подсушенных сухариков, резко ограничьте макароны из мягкой пшеницы, грибы и горчицу.

Кроме того, помните о крепящем эффекте молока и кефира, по мнению многих кефир слабит, но таким эффектом обладает только суточный кефир, которого практически не бывает на прилавках. Остальные виды кефира, начиная с двухсуточного, из-за высокой кислотности, стул сильно закрепляют.

При соблюдении подобных принципов питания от запоров можно избавиться буквально за неделю, сложнее сделать подобную диету своим стилем питания, но это вполне возможно.

Как питаться при запорах. Для борьбы с запорами на первом этапе поставьте себе цель ежедневно есть: г разнообразных овощей, минимум г фруктов с кожей, г хлеба грубого помола или отрубного, добавлять в первые блюда или напиток 2 ложки отрубей. Особенности питания при спастическом запоре При спазмах кишечника ситуация будет обратной, и вышеперечисленные блюда могут усилить боли и спазмы. Автор: Елена Парецкая.

Какие продукты спасут от запоров

Запоры — один из симптомов, свойственных различным заболеваниям органов пищеварения. Они могут наблюдаться при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, полипах кишечника. Чтобы правильно подобрать лечение, в частности диетическое питание, необходимо точно знать причину заболевания. Вот почему при длительных запорах необходимо обратиться к врачу и пройти назначенное им обследование. Советы по лечебному питанию при этом имеют много индивидуальных особенностей. Поэтому при появлении склонности к запорам ни в коем случае не надо заниматься самолечением.

Питание при запорах

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни встречался с несварением, дискомфортом в животе и, как результат, — запорами. Основой любого запора является нарушение моторики кишки — проще говоря, пища вяло и неактивно передвигается по пищеварительному тракту, сильно уплотняясь и застаиваясь. Однако, если запор есть, ситуацию надо коренным образом исправлять, но как же правильно питаться при запоре? Чтобы определиться с питанием, необходимо помнить, что запоры не все одинаковы. Существует два принципиально разных механизма запора в зависимости от состояния стенки кишки и ее мышц. При этом питание будет значительно различаться.

Как питаться при запорах

Как избежать возникновения запора? В предыдущей статье я уже рассказала о продуктах и способах для профилактики запоров. Ссылка на статью в конце поста. Но профилактика запора будет практически бессмысленной, если вы будете употреблять продукты, которые провоцируют запор. Опять же, надо наблюдать за своим организмом, индивидуальный подход к решению проблемы никто не отменял. И обязательно возьмите в привычку выпивать хотя бы стакан тёплой воды сразу после пробуждения. Ниже приведу список полезных и вредных продуктов при нарушениях перистальтики кишечника.

На самом деле нет четкой нормы для частоты дефекации. Допустимы рамки от 3 раз в день до 3 раз в неделю.

Блины, блинчики, оладьи и оладушки (В. Б. Зайцев, 2008)

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Запор, или длительная задержка стула — явление частое. Особенно сейчас, когда большинство населения ведет малоподвижный образ жизни и питается рафинированными продуктами. Единичные случаи в отличие от хронического запора не опасны для здоровья, но неприятны для человека и вызывают общий дискомфорт в организме. Для избежания этой проблемы необходимо вести подвижный образ жизни и не употреблять в пищу продукты, вызывающие запор. Содержание статьи Продукты, вызывающие запор Здоровое питание при запорах.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Запор на Диете: Как не Допустить и Что Делать?

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.