Какой орган отвечает за обоняние

У позвоночных органом обоняния является обонятельный эпителий , расположенный в носовой полости на верхней носовой раковине. Вещества, перешедшие из паровой фазы в секрет на поверхности специализированных рецепторов — клеток обонятельного эпителия , вызывают их возбуждение.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Жизнь без запахов: чего нас лишает потеря обоняния

У позвоночных органом обоняния является обонятельный эпителий , расположенный в носовой полости на верхней носовой раковине. Вещества, перешедшие из паровой фазы в секрет на поверхности специализированных рецепторов — клеток обонятельного эпителия , вызывают их возбуждение.

Нервные импульсы по обонятельным нервам поступают в обонятельные луковицы , а затем в подкорковые центры миндалину и др. Обонятельный эпителий , нервы и центры обоняния мозга объединяют в обонятельный анализатор. Количественные характеристики обоняния человека исследует наука ольфактометрия. Восприятие запахов нельзя измерить непосредственно. Вместо этого используют непрямые методы, такие как оценка интенсивности как сильно ощущается запах?

Обычно наблюдается прямая зависимость между порогом восприятия и чувствительностью. Существует большая группа нарушений работы обонятельного анализатора , а также индивидуальная сниженная чувствительность к запахам, иногда доходящая до аносмии. Американские учёные Ричард Аксель и Линда Бак получили в году Нобелевскую премию за исследование обоняния человека [1]. С эволюционной точки зрения обоняние - одно из самых древних и важнейших чувств, при помощи которого животные ориентируются в окружающей их среде.

Этот анализатор является одним из главных у многих животных. В филогенезе обоняние человека ухудшается.

Ставка на обоняние была стратегической в эволюции млекопитающих см. Обоняние млекопитающих. У приматов обоняние всегда было третьестепенным чувством, после зрения, слуха и даже осязания.

Но у лемурообразных мокроносые приматы и широконосых обезьян оно используется для коммуникации между особями. Ещё более слабое обоняние у человекообразных обезьян. Тем не менее, человек выделяется даже на их фоне. Массовое превращение генов обонятельных рецепторов в псевдогены происходит около шести миллионов лет назад [3] , когда расходятся линии предков людей гомининов и шимпанзе и в линии человека проявляется тенденция к двуногому передвижению.

Запаховыми апеллянтами , аттрактантами , пахучими приманками именуются вещества, привлекающие животных своим запахом. Мускусами условно называли секреты специфических кожных желез, обычно имеющие сильный запах. Последние для краткости иногда именовали пахучими железами. Обоняние зависит от пола, и женщины обычно превосходят мужчин по чувствительности, узнаванию и различению запахов.

У девяти веществ порог обоняния был ниже у женщин. Они также обнаружили, что девочки превосходили мальчиков по ряду тестов различения запахов.

Известно, что обоняние женщин, не принимающих гормональных противозачаточных средств, меняется в течение менструального цикла. Наиболее острым обоняние делается в период незадолго до и после овуляции, например чувствительность к мужским феромонам возрастает в тысячи раз.

Исследование проведенное на основе опроса Влияние возраста было более значимо, чем влияние пола, причем женщины сохраняли обоняние до более старшего возраста, чем мужчины. Было показано, что с возрастом происходит атрофия обонятельных волокон и их количество в обонятельном нерве неуклонно уменьшается таблица. Первичная обработка сигналов из стимулированной ноздри происходит на той же стороне тела ипсилатерально , при этом связанные с обонянием области в коре являются прямой проекцией участков обонятельного эпителия.

Изучение абсолютной чувствительности во многих случаях обнаруживало конфликтные результаты. При определении порога восприятия, левая ноздря была более чувствительна у леворуких испытуемых, тогда как правая ноздря — у праворуких.

Можно заключить, что правая ноздря обладает несколько большей чувствительностью по крайней мере у праворуких. Результаты по различию запахов также как и по абсолютной чувствительности неоднозначны, но говорят о некотором превосходстве правой ноздри. Ряд авторов обнаружили преимущество правой ноздри независимо от рукости. Различия между полушариями в распознавании запахов были более последовательны. Так пациенты с поражениями правого полушария распознавали запахи хуже пациентов с поражениями левого полушария, что может говорить о превосходстве правого полушария.

Пациенты с разобщенными полушариями могли словесно распознавать запахи предлагаемые только левой ноздре и могли распознавать запахи, предлагаемые правой ноздре невербально.

При этом левое полушарие имело преимущество как в вербальном, так и в невербальном распознавании запахов. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 23 декабря ; проверки требуют 3 правки. Дата обращения 18 августа Odor identification by males and females: predictions vs. Chemical Senses, 7 p. Sex differences in odor identification ability: a cross-cultural analysis.

Neuropsychologia, 23 p. Remembering odors and their names. American Scientist, 75 p. Sex differences in recollective experience for olfactory and verbal information. Acta Psychologica, p. Trans Kans Acad. Food Sci. Amoore J. The smell of some steroid sex-hormones and their metabolites: reflections and experiments concerning the significance of smell for the mutual relation of the sexes.

Archives des Sciences Physiologiques, 6 p. Trans Penn Acad. NY Acad. Journal of Applied Physiology. National Geographic p. Chemical Senses. Olfaction and sensory asymmetry. Physiology and Behavior. Right-nostril advantage for discrimination of odor. Olfactory functioning before and after temporal lobe resection for intractable seizures.

Handedness is a determining factor in lateralized olfactory discrimination. Chemical Senses, 23 p. Right-nostril dominance in discrimination of unfamiliar, but not familiar, odours. Chemical Senses, 25 p. Lateralization of human olfaction: cognitive functions and electrophysiology. Hemispheric asymmetry in olfaction on a category judgment task. Perceptual and Motor Skills, 64 p. Neuropsychologia, 21 p.

Brain and Cognition, 22 p. Cortex, 13 p. Cortex, 25 p. Memory and Cognition, 31 p. Cortex, 31 p. Human memory for odour following monorhinal presentation with and without verbal elaboration. Perceptual and Motor Skills, 82 p. Системы органов человека. Сердечно-сосудистая система сердце , сосуды Лимфатическая система Пищеварительная система Эндокринная система Иммунная система Сенсорная система соматосенсорная система , зрительная система , обонятельная сенсорная система , слуховая сенсорная система , вкусовая сенсорная система Покровная система Нервная система центральная , периферическая Опорно-двигательная система костная система , мышечная система Мочеполовая система репродуктивная система , мочевыделительная система Дыхательная система.

Категории : Физиология Обоняние. Пространства имён Статья Обсуждение. В других проектах Викисклад. Эта страница в последний раз была отредактирована 6 февраля в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Подробнее см. Условия использования.

Загадка обоняния скрыта в коре головного мозга

Утрата чувства обоняния лишает человека не только способности воспринимать запахи и ароматы. Она влечет за собой самые драматические последствия - какие именно, узнала корреспондент BBC Future. Ник Джонсон пробегает глазами по строчкам меню в кафе "Белый пес", представляющем собой нагромождение крошечных комнатушек и чуланчиков в университетском квартале Филадельфии. Но тушеная говядина для меня пропадет впустую.

Где у человека расположен орган обоняния и как возникает ощущение запаха?

Они снабжены ресничками. Пищевые продукты раздражают ворсинки рецепторов. Поверхность языка проявляет неодинаковую чувствительность к различным вкусовым раздражителям рис. Зоны вкусовой чувствительности языка. Эти же ощущения воспринимает слизистая оболочка рта. Но когда боль исходит от внутренних органов, мы не всегда можем определить, что и где болит.

Обонятельные расстройства у пациентов с нейродегенеративными и психическими заболеваниями

Обонятельный эпителий расположен в носовой полости на верхней носовой раковине. Ощущение возникает вследствие столкновения атомов вещества с нервными окончаниями в слизистой оболочке носа начинают колебаться и происходит ощущение запаха. Предположу, так как я не специалист. Запах и прикосновения - это информация в виде электрических сигналов, отправленная в мозг с нервных окончаний. При этом эта информация ассоциативно закрепляется за тем видом, что ты наблюдал, когда ощущал запах. Так же мы знаем, что информация хранится в нашем подсознании и когда приходит время, момент, в данном случае воспоминания, вызванные тем или иным обстоятельством то мозг соответственно вызывает из подсознания связанную, ассоциативную информацию в данном случае информацию запаха и прикосновений , которая была запечатлена в ситуации произошедшей в воспоминаниях. Потеря способности различать запахи, то есть отсутствие обоняния, называют аносмией. Если аносмия вызвана нарушением работы рецепторов носовой полости, ее назвают эссенциальной.

Вход Регистрация. Поиск по сайту.

Мозг и обоняние

Благодаря обонянию мы ощущаем разнообразные ароматы. Но бывает, что эта наша способность начинает давать сбой. Он — сигнал для того, чтобы обратиться к врачу. Врачи выяснили, что все люди воспринимают запахи по-разному. По этому принципу специалисты разделили все человечество на три группы. Макросматики весьма редкая категория граждан обладают очень высокой чувствительностью к запахам.

Игорь Лалаянц. Тэги: биология , днк , обоняние.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.